红烧牛腩

简单 4人份

很简单的一道菜,豆瓣酱起到重要提色作用。胡萝卜可以换成白萝卜、土豆随你喜欢,但是建议最后5-10分钟放入。其它配料随意搭配,现有的就成。

红烧牛腩
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 500-700g牛腩
  • 一根胡萝卜
  • 各1勺醋、料酒、老抽
  • 少许桂皮、八角、花椒
  • 少许蒜头、姜片、辣椒
蔬菜
  • 2大勺豆瓣酱
调味料
  • 少许冰糖

营养成分

热量

675.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

192.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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