清爽绿豆糕(简约版)

简单 4人份

绿豆糕做法不一，参考了好多方子，我又懒又想吃好吃的，于是……总结了这么个方子，做完尝了一个特别清爽！脱皮绿豆一定不能嫌麻烦要蒸锅蒸熟！高压锅……就不多说了，说多了都是泪，我有两次偷懒用的高压锅结果第一次做绿豆馅加的水太多炒馅炒得我上火，而且馅料一点口感都没有；第二次做绿豆糕压出来的绿豆感觉黏黏的，炒得特别费劲而且无一例外还是口感不好。我终于死心塌地的继续蒸了。蒸过的绿豆虽然过筛比较耗时但是口感一级棒！ PS.看到那么多人收藏我有点小受宠若惊，后来再检查发现忘记说蔓越莓可加可不加，看个人喜好，加了就是蔓越莓绿豆糕，不加就是原味绿豆糕。