健康茄条
简单
4人份
不用一滴油，老少皆宜的健康菜
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 20克肉丝
- 2个茄子
- 适量淀粉
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 少许盐
- 少许糖
营养成分
热量
109.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
1.0 克
糖
7.0 克
钠
224.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
两支紫皮茄子
2
洗净，老人孩子吃可以去皮
3
洗好的茄子切成条，摆盘
4
蒸10分钟
5
第一次做，做了两种
6
一半带皮
7
一半不带皮
8
葱花切末放到蒸好的茄条上
9
调酱汁
10
生抽，蚝油，盐，糖，水
11
锅加热，放入酱汁，加入肉丝，加少许水淀粉
12
酱汁淋到茄条上
13
撒上香菜末，完工
