猪排丼
简单
4人份
我爱炸猪排，灰常爱。 猪排的腌制是前一天要准备的。 猪排我用的是猪里脊肉，一块里脊切开几片，用刀背把肉剁松，用蒜蓉，生抽，糖，料酒，姜片腌制。猪扒也可以只用单纯的盐和黑胡椒腌制，如果肉够好的话。也可以用纯生抽。
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食材清单
其他
- 一块猪排
- 料酒
- 生抽
- 生粉
- 蒜蓉
- 鸡蛋
蔬菜类
- 姜片
- 洋葱
调味料
- 糖
营养成分
热量
668.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
354.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
