五仁月饼（木糖醇）
简单
4人份
记录下来，怕自己忘了😂 我是北方人，爱吃皮厚的！！！ 我不爱吃甜的，糖多还怕长肉肉，周围还有一群血糖高的老人，所以用的木糖醇， 所以这是自己的方子，有用的注意下哦！ 方子里的月饼皮能做: 50克月饼16个 75克月饼10个 月饼馅料成品:900克左右 月饼比例:25皮+25馅=50克 40皮+35馅=75克
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋粉
- 100克水
- 100克花生油
- 110克糯米粉
- 150克无蔗糖转化糖浆
- 1个鸡蛋
- 215克中筋面粉
- 40克白芝麻
- 40克黑芝麻
- 4克枧水
- 50克木糖醇
- 50克花生油
- 50克蔓越莓
- 50克青红丝
- 80克南瓜仁
- 80克核桃仁
- 80克瓜子仁
- 80克花生仁
- 所有的干果都是原味熟的，网上有卖
- 月饼皮用料:
营养成分
热量
121.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
768.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
