老北京糊塌子，四种主食材打造美好早餐（纯净素版）
简单
4人份
之前一位朋友准备的早餐，看起来像是普通烙饼，尝一下，果断路转粉 ，自己想尝试做一下。 糊塌子是北京小吃的一种，以西葫芦、面粉为主要食材，配以盐、香油等调味，将调和好的面糊，烙至两面金黄色。 网络上大部分会添加鸡蛋，我们今天尝试一下纯净素版。
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食材清单
其他
- ＃主食材
- ＃辅调料
- 150g纯净水
- 150g面粉
- 1个西葫芦
- 2g五香粉
- 2g白胡椒粉
- 2g蔬果粉
- 2g香油
调味料
- 3g盐
营养成分
热量
492.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
56.0 克
纤维
9.0 克
糖
17.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
