韭菜肉馅水煎包
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1斤肉馅
- 2克十三香
- 2克胡椒粉
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 2勺香油
- 320克水
- 3克安琪酵母
- 600克面粉
- 一小捆韭菜
蔬菜类
- 1根葱
- 几片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
9.0 克
糖
7.0 克
钠
267.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉加水酵母发酵至两倍大
2
韭菜洗净控水切小段，猪肉切丁调味
3
面团分小剂，包馅，先放韭菜再放肉丁，收口朝下入抹油的电饼铛，煎2分钟
4
倒入一小碗面糊水，在电饼铛上面扣一盆焖熟即可。
