酸菜财鱼
简单
4人份
这道菜是荆州做法，从下就爱吃财鱼（又名黑鱼，老家就叫财鱼），尤其是这道酸菜财鱼，是老妈拿手好菜，今天兴起，向老妈拜师学艺后写成菜谱，供各位大侠参考！！本菜谱是麻辣口的，各位口味轻的童鞋注意用量～
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食材清单
其他
- 1条（1斤左右）黑鱼
- 20～30颗花椒
- 200g酸菜
- 2根长尖椒
- 30g油
- 3个小米辣
- 4个野山椒
- 适量胡椒粉
- 适量花椒粉
- 适量蒜
- 适量醋
- 适量鸡精
蔬菜
- 1盒内酯豆腐
蔬菜类
- 适量姜
- 适量葱
调味料
- 少许糖
- 适量豆瓣酱
营养成分
热量
173.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
1.0 克
糖
3.0 克
钠
800.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
