有来头的独家秘方｛广式叉烧｝
简单
4人份
鲜肉（首选猪颈肉、板筋、二层肉、梅肉、五花肉）
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食材清单
其他
- 10G（可加可不加）蒜片
- 1块+1小勺汁（约15ml）红腐乳
- 30ml料酒
- 500克肉猪（肉切2-3cm厚较容易入味）
- 60ml酱油
- 6G（或用八角3只）+香叶（8-10片）+桂皮（2克）五香粉
调味料
- 90克砂糖
营养成分
热量
408.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
695.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
