五彩山药丁
简单
4人份
山药对脾、胃、肾、都是很好的，搭配上五彩缤纷的颜色，女士和孩子一看就有胃口，脆甜的口感，不爱吃饭的人也能大吃一碗。 春季豌豆最可口，可不要辜负这美好的季节哦，春季最鲜美的美食，搭配春季最娇艳的樱花，美食美景上着来。
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食材清单
其他
- 一把花椒
- 一根玉米
- 一根胡萝卜
- 半根山药
- 适量油
蔬菜
- 一把豌豆
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
723.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
183.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛肉切丁放生抽，嫩肉粉、淀粉腌制十分钟备用
2
山药去皮切丁，放在滴二滴白醋的清水中浸泡一下，去水备用
3
青、红菜椒和洋葱切丁备用
4
炒锅内放油，油温五成热时，放牛肉丁在油中滑开，炒之牛肉变色，然后放山药丁、青、红菜椒和洋葱丁、盐、鸡精、翻炒一分钟即可
