超快手——酥掉渣的小桃酥

简单 4人份

前阵子很火的桃酥,在家也能get~ 再不用去排长队啦,低成本超快手的下午茶小点心,你值得拥有❤️ 方子可以做18个桃酥

超快手——酥掉渣的小桃酥
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食材清单

其他
  • 100克植物油
  • 1个鸡蛋
  • 1克小苏打
  • 225克低筋面粉
  • 80克绵白糖
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

316.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

13.0 克

668.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

以上所有材料称重混合,对,就是这么简单。糖一定要选绵白糖,白砂糖不容易融化,植物油我用玉米油,没有味道的就好。

步骤 1
2

筷子搅拌成絮,然后用手合成团

步骤 2
3

不用醒发,直接用手揪一个小团团,搓圆,也可以称一个25克小剂子,怎么方便怎么来

步骤 3
4

搓圆,放烤盘上,用掌心压扁

步骤 4
5

刷蛋黄液,撒芝麻粒。烤箱预热170度5分钟后放进烤箱烤20分钟。

步骤 5
6

出炉后放凉,就可以开吃啦,脆掉渣,哈哈。吃不完记得密封保存哟!

步骤 6

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