中式腌泡韭菜焖鸡

简单 4人份

这是一道让人胃口大开的有些重口的菜!是一本日本料理书上看到后回家自己改良的,试做后觉得是从未吃过的味道,于是记录下来和大家一起分享!有醋的酸,有姜的辣,还有韭菜的辛香和爽脆的口感,放冷了之后直接当做沙拉食用或者配细面吃,很是独特~ 此处介绍的的日式腌泡汁👉🏻也是可以提前做好,放冰箱里可存放3个星期的常备汁,做沙拉之类的非常实用!

中式腌泡韭菜焖鸡
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食材清单

其他
  • ##日式腌泡汁
  • #A材料
  • #B材料
  • #食材 2人份
  • 1/2把韭菜
  • 1份日式腌泡汁
  • 1大勺清酒
  • 1大勺熟白芝麻
  • 1段京葱
  • 2大勺日式酱油
  • 2大勺米醋
  • 2大勺绍兴酒
  • 2大勺芝麻油
  • 2小勺砂糖
  • 400g鸡腿肉
蔬菜类
  • 1小块姜

营养成分

热量

348.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

4.0 克

1.0 克

412.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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