颠覆记忆的味道|我的烘焙日记之鲜花饼
简单
4人份
初次去云南的时候 跟风生生拎回来几盒云南特产——鲜花饼 老实说 没太大好感 再去的时候对鲜花饼一点兴趣都没有 万万没想到 竟然有一天 自己会动起手来做鲜花饼 做法没有想象中复杂 而且 自制无添加 新鲜出炉的口感 酥 香 完全颠覆了记忆 那些流水线上生产出来的工业化产物 简直无法与之比拟 或许也是因为 自己辛勤劳动换来的成果 更多了一些味道吧
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食材清单
其他
- 110克低筋面粉
- 125克中筋面粉
- 12个份馅料
- 12个量（水油皮）
- 12个量（油酥）
- 300克玫瑰花馅 （某宝买现成的）
- 45克猪油
- 50克水
肉类
- 55克猪油
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
249.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
1.0 克
钠
419.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
