老手艺人对传承这事的态度是严肃的 别的不说,我师父出书这事,你们看见的都要支持一把!尤其你是北京人,你更应该支持他老人家。非要在可以攥着配方和手艺的“捞金期”,一门心思的就想着把手艺和配方教给所有想学的人。现在打着灯笼都找不到几个了,是不是? 现在大街小巷都有糖火烧,但谁的是标准?那看他的就行了。 我是他徒弟,这片子我们自己录的,怎么教的我,就怎么教的你!!! 视频里的配方275g是水的重量,大家做的时候注意看师父的手部动作。今天有几位都开始动手做了,祝大家成功哈✌️视频链接在这里#最权威糖火烧的详细做法#https://v.qq.com/x/page/v0500id998i.html
501.0 卡
6.0 克
10.0 克
44.0 克
2.0 克
18.0 克
763.0 毫克
E,D
Iron,Calcium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息