蒜蓉紫贝菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一把紫贝菜
- 一片大蒜
- 适量凤球唛蚝油
- 适量大蒜
营养成分
热量
702.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
7.0 克
糖
9.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫贝菜摘去老梗和败叶，洗净沥干水分；
2
大蒜两瓣切蓉；热锅倒油，下一半蒜蓉爆香；
3
下紫贝菜翻炒断生，加盐和鸡精，再烹入一点水，收干后起锅。下另一半蒜蓉装饰。
