堂妈教你做山楂雪球
简单
4人份
熬煮至白糖全部融化，水分蒸发，汤汁浓稠，不停搅拌。适时加入白醋离火，加入山楂迅速翻炒，开始黏糊糊的，别着急，一会就慢慢变白，翻炒不要停止，否则糖一会完全冷却就粘在一起了，别心急，慢慢来，一会你的糖球就挂雪了，加油！
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食材清单
其他
- 山楂
- 清水
- 白醋
调味品
- 绵白糖
豆制品
- 山药豆
营养成分
热量
254.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
119.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
