肖小姐版#韩式大酱汤
简单
4人份
一直喜欢韩国泡菜和大酱汤，那就满足一次自己吧，随意搭配点自己喜欢的食材，只要用心就能做出幸福美味的韩式大酱汤……
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食材清单
其他
- 0.25个洋葱
- 0.5个西葫芦
- 10粒花椒
- 1个大红椒
- 1勺蚝油
- 1块豆腐
- 1碗淘米水
- 2个小柠檬
- 2个西红柿
- 2勺水豆鼓
- 3朵香菇
- 8大只基围虾
- 适量花生油
- 适量韩国泡菜
蔬菜类
- 1根大葱
- 5片姜
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
664.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我准备了西葫芦，豆腐，西红柿，香菇，韩国泡菜，洋葱，小红椒，大葱，可以根据个人喜欢适量调整搭配，取下虾头，取出虾线，挤出头里脏的东西，备用
2
热锅适量花生油，花椒，姜片爆香，再加入西红柿，香菇，虾头，蚝油，酱油爆香，西红柿出汁，加入淘米水
3
加入豆腐，西葫芦，韩国泡菜，水豆鼓(云南带过来的)中火闷3_5分钟
4
最后加入洋葱，大葱，红椒，基围虾，小柠檬闷1分钟，加入适量盐，起锅
5
小柠檬特别香……
6
一碗米饭，一碗大酱汤，承载了今日份所有的幸福，哈哈哈😄
