椒盐葱花花卷

简单 4人份

白而暄软的花卷,撕开层层带有香葱味道和芝麻香气,咸香适口。

椒盐葱花花卷
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食材清单

其他
  • 0.5勺五香粉
  • 0.5勺孜然粉
  • 150克温水
  • 1勺椒盐
  • 2克小苏打
  • 300克中筋面粉
  • 3克酵母
  • 6克(三克加入面里,余下的拌在小葱里)盐
  • 适量油
  • 适量白芝麻
蔬菜类
  • 一把葱
调味料
  • 4克糖

营养成分

热量

507.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

53.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

690.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

葱花一半入热油炸糊,滤掉葱花。

2

面加酵母,糖,碱,少许油和团醒发。擀成1CM后,摸油撒葱花(葱花先用油包起,成品会翠色些)撒椒盐

3

卷起

4

切三角

5

对角叠放三角,用筷子压中间。

6

两端向下捏在一起,成型。醒15分钟左右。

7

大火蒸开,中火12分钟,关火2分钟起锅。

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