红曲粉戚风蛋糕 当早餐
简单
4人份
八寸戚风：蛋黄糊：70克牛奶40克玉米油20克糖75克低筋粉（中筋粉）都可以，15克玉米淀粉（按喜欢可以换成中低粉）5克红曲粉5个蛋黄；蛋白糊：5个蛋白1克盐60克糖，甜香绵软无腥味太香了 ；我家另一个烤箱155度预热10分钟以上，145度50分钟转165度20分钟供参考！最后10分钟我盖了锡纸，非常完美，这个不粘膜具不如阳极膜具爬的高，阳极膜具会比这个成品高出俩指
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食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 1克去腥盐
- 20克放蛋黄糊60克放蛋白里细砂糖
- 40克玉米油
- 5克没有不放红曲粉
- 70克牛奶
- 75克低筋面粉
肉类
- 5个洋鸡蛋
营养成分
热量
377.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
317.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
