神仙炉

简单 4人份

朝鲜的神仙炉类似中国的火锅,是清朝时传过去的,一开始叫“悦口子汤”,意思就是“好喝的汤”。20世纪后,逐渐更名为神仙炉。在古代朝鲜,人们很喜欢在野外聚餐或冬季的夜晚,大家聚在一起时,吃这道菜,一边饮酒一边喝汤,多么惬意!神仙炉用的炉子与北京涮羊肉的铜锅类似,不过北京人士边煮边吃,而韩国人是煮熟再吃。

神仙炉
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食材清单

其他
  • 大蒜等等
  • 海参
  • 蘑菇
肉类
  • 牛肉
  • 猪肉丸
  • 鱼肉

营养成分

热量

195.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

74.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

405.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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