原创钳花包系列⑤
简单
4人份
继续乱夹……
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食材清单
其他
- 少许2.豆沙
- 100克左右水
- 200克1.面粉
- 2克酵母
- 少许油
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
262.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
525.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除油外，其它材料拌匀，和成团后，再加入油，揉光滑，静置十分钟。
2
一发做法。
3
静置好后，擀成面片。
4
卷起来
5
卷起来后，用擀面杖压平一些，目的是为了夹花纹好看。
6
这里需要的刀切馒头是平面的，所以要擀压一下。
7
平均的切成小四方块
8
先边角对中间夹一个，
9
四个边角夹一下。
10
第三夹
11
夹四个角后的样子
12
再空白处，再夹一个。
13
夏天室温发酵半小时，
14
冬天烤箱30度发酵半小时，
15
蒸十分钟。
16
手画图步骤……
17
忽略画工😜
18
出炉了
19
花纹馒头
20
花馒头
