原创钳花包系列⑤

简单 4人份

继续乱夹……

原创钳花包系列⑤
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食材清单

其他
  • 少许2.豆沙
  • 100克左右水
  • 200克1.面粉
  • 2克酵母
  • 少许油
调味料
  • 10克糖

营养成分

热量

262.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

525.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除油外,其它材料拌匀,和成团后,再加入油,揉光滑,静置十分钟。

步骤 1
2

一发做法。

步骤 2
3

静置好后,擀成面片。

步骤 3
4

卷起来

步骤 4
5

卷起来后,用擀面杖压平一些,目的是为了夹花纹好看。

步骤 5
6

这里需要的刀切馒头是平面的,所以要擀压一下。

步骤 6
7

平均的切成小四方块

步骤 7
8

先边角对中间夹一个,

步骤 8
9

四个边角夹一下。

步骤 9
10

第三夹

步骤 10
11

夹四个角后的样子

步骤 11
12

再空白处,再夹一个。

步骤 12
13

夏天室温发酵半小时,

步骤 13
14

冬天烤箱30度发酵半小时,

步骤 14
15

蒸十分钟。

步骤 15
16

手画图步骤……

步骤 16
17

忽略画工😜

步骤 17
18

出炉了

步骤 18
19

花纹馒头

步骤 19
20

花馒头

步骤 20

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