肖瑶版柠檬麻辣鸡丝
简单
4人份
为了不用每次上微博找肖瑶老师视频版教程 我搞了个菜谱
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1勺蚝油
- 1勺辣椒粉
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 2勺陈醋
- 2瓣蒜沫
- 4片柠檬片
- 一勺白芝麻
- 没过干料即可热油
- 适量黄瓜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 1个葱结
蔬菜类
- 1根小葱
- 2片姜片
调味料
- 半勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
344.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
24.0 克
纤维
8.0 克
糖
6.0 克
钠
974.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉冷水入锅 加入葱结 姜片 料酒 煮10分钟
2
准备干料：葱花 蒜沫 芝麻 辣椒粉 （辣椒段喜欢吃辣的你就加）
3
鸡胸肉煮好拿出来冷却 手撕成丝 黄瓜切丝 （我没切）
4
油烧热 泼入干料中 拌匀
5
加入湿料 大家喜欢吃麻的可以加藤椒油
6
调好的酱料倒在鸡丝上 戴手套抓匀或拌匀
7
加柠檬片 抓匀/拌匀
8
可以吃啦
