烧豌豆
简单
4人份
做为一个地地道道的北方人，却特别喜欢吃豌豆苗豌豆，每年的三四月份，就会买好多豆荚，把豆子剥出来冷冻在冰箱，这样秋天和冬天也可以吃到新鲜豌豆。
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食材清单
其他
- 1碗水
- 1碗豌豆
- 2根双汇王中王火腿肠
- 一小块瘦肉
- 适量生抽、老抽
- 适量蚝油
调味料
- 适量盐、糖
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
629.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备葱，姜。
2
热锅冷油倒入葱，姜炒香加入肉末炒香
3
倒入豌豆翻炒几下
4
加水没过豌豆烧10分钟
5
起锅加盐，鸡精，胡椒粉
