黄焖鸡米饭
简单
4人份
黄焖鸡，地地道道的鲁菜，一个焖字，尽显了这道菜的特点。焖得金黄多汁的鸡肉，即使是爱吃面食的山东人，也一定要配上一碗颗粒分明的白米饭才过瘾。 黄焖鸡米饭的焖法可能是中餐中最容易标准化的，因此出品快，口感稳定，作为家常菜也是新手特别愿意尝试的菜肴之一。相比于餐馆偏重油重口的做法，自己在家做，既可以确保食材的新鲜，也能够让孩子们吃得更健康营养。今天这道改良版黄焖鸡米饭，一定是孩子们的健康首选。
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1碗熟米饭
- 2g生抽
- 2瓣蒜头
- 4朵香菇
- 各20g青红彩椒
- 适量清水
肉类
- 2只大鸡腿
蔬菜类
- 1片生姜
- 半个洋葱
调味料
- 1g盐
营养成分
热量
597.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
8.0 克
糖
20.0 克
钠
563.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
