虎皮卷+鸡蛋干的完美组合，一点都不浪费
简单
4人份
每次做完虎皮卷，剩下的蛋白就很头疼，这个菜谱将虎皮卷剩余的蛋清做了鸡蛋干，非常完美的组合，一点都不浪费哦！里面的蛋糕卷用自己平时顺手的方子都可以。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克玉米淀粉
- 1个八角
- 1勺蚝油
- 1勺黄酒（或料酒）
- 1小块桂皮
- 1小撮花椒
- 2勺生抽
- 2勺老抽
- 8个（120g-160g都可以）蛋黄
- 8个（虎皮卷剩下）蛋清
- 虎皮卷
- 适量水
蛋类
- 鸡蛋干
调味料
- 35克糖
- 3克盐
- 5小块冰糖
营养成分
热量
611.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
834.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
