妈妈的糖醋带鱼
简单
4人份
妈妈离开许多年了，她属于不是很会做饭的那种。在我儿时的记忆中常做的也就那么两三道，但对于我来说确是难忘而独一无二的滋味。 这道红烧带鱼是她常常做的，遗憾没有跟她学做，仅凭着记忆的味道做了出来。 这道菜谱酸甜、不辣，特别适合老人和小孩。
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食材清单
其他
- 【主料】
- 【调料】
- 【辅料】
- 1勺老醋
- 20-30粒花椒
- 3勺生抽
- 3小勺白糖
- 550克带鱼
- 5个干辣椒
- 6根小葱
- 适量料酒
- 适量淀粉
- 适量白胡椒
蔬菜
- 2个大蒜
蔬菜类
- 1块老姜
调味料
- 适量食盐
营养成分
热量
629.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
