酱香牛脖骨
简单
4人份
烧点牛脖骨吃吃，这样烧感觉酱香味比较足，最后烧好以后，酱汁也是很浓厚的。 下碗面，加几块肉，配点蔬菜，绝了。
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食材清单
其他
- 100g酒
- 10粒（左右）多色胡椒粒
- 10粒（左右）花椒
- 1根桂枝
- 1片陈皮
- 20g豆瓣酱
- 2个八角
- 2个干辣椒
- 2片香叶
- 30g黄豆酱
- 3瓣大蒜
- 400g牛脖骨
- 450g（左右）水
- 50g甜面酱
蔬菜类
- 1段大葱
- 适量葱
调味料
- 50g冰糖
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
10.0 克
糖
9.0 克
钠
188.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
