『蛋糕圣经』白巧克力芝士蛋糕
简单
4人份
《蛋糕圣经》P64 白巧克力芝士蛋糕 White Chocolate Cheese Cake 质量上乘的白巧克力含有可可脂，能够为芝士蛋糕增添甜美的滋味。 这款蛋糕能够让人产生一种对白巧克力的怀旧情怀，同时它仍然具有入口即化的丝滑口感。 适合制作6寸的芝士蛋糕。 （我喜欢有酒窝的，所以不水浴！！直接烤！！） （烤完即可出炉，室温冷却，再冷藏~）
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食材清单
其他
- 1/8tsp盐
- 127g白巧克力
- 21g柠檬汁
- 225gcream cheese
- 3/4tsp香草精
- 360g（380ml）酸奶油
- 4g玉米淀粉
- 75g鸡蛋
调味料
- 25g糖
营养成分
热量
518.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
219.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
