乐猪教授的牛轧糖为台式牛轧糖,操作手法以二次充气为基础,在温度和湿度平衡下,充分搅拌,才能做出有嚼劲,甜味淡,牛奶味香浓的牛轧糖。配方,内容,细节仅为教学传授,一经发现传播,将不负责任何授后答疑! 课程教学内容:原味花生牛轧糖,巧克力味,咖啡味(可带走三个味道成品各半斤) 赚送专业订造整型棒4支
703.0 卡
15.0 克
31.0 克
70.0 克
3.0 克
9.0 克
291.0 毫克
A,D
Iron,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
暂无烹饪步骤信息
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