圣诞老人&雪人挤挤小餐包

简单 4人份

加了烫种和低粉,口感松软很多, 最近比较懒,用的一次发酵方式, 糖放得比较少,空口吃只有微微的甜味, 提前做烫种,烫种用水烧沸腾,然后直接将烫种用粉倒入沸水中搅匀,放凉备用

圣诞老人&雪人挤挤小餐包
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食材清单

其他
  • 200g高粉
  • 20g奶粉
  • 25g糖(不甜,喜甜的可加到50g)
  • 30g黄油
  • 3g酵母
  • 50g低粉
  • 50g热水
  • 50g蛋液
  • 50g高粉
  • 90g水
  • 主面团
  • 烫种
调味料
  • 2g盐

营养成分

热量

455.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

7.0 克

6.0 克

927.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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