麻辣水煮鱼片
简单
4人份
好长时间没吃鱼了，小朋友点名要吃麻辣水煮鱼片，那就赶紧安排上。 超简单的做法，买了条三斤多重的鱼一家人吃正合适。 准备材料：草鱼一条，麻椒一把（花椒也可以），豆瓣酱，自制辣椒酱（没有的可以买包装的水煮鱼片调料），料酒，生抽，盐，白糖，千张，大蒜，姜，葱 ，辣椒，洋葱半个
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食材清单
其他
- 1个蛋清
- 1勺十三香
- 1勺胡椒粉
- 2勺料酒
- 2勺淀粉
- 2勺生抽
- 2张千张
- 40粒花椒
- 适量大料
- 适量辣椒
海鲜类
- 1条草鱼
蔬菜类
- 半个洋葱
- 适量葱姜蒜
调味料
- 1勺白糖
- 2勺盐
- 2勺豆瓣酱
- 2勺辣椒酱
营养成分
热量
425.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
