顺滑的坚果酱（杏仁腰果）|枫糖小哥版

简单 4人份

食谱、图片来源：日本枫糖小哥 https://weibo.com/5803934320/FCWBlfupi ------------------------- 每5g的营养成分热量：29 大卡蛋白质：1 克脂肪：2 克碳水：1 克膳食纤维：0.3 钠：6 ---------------- 以下非枫糖小哥本人回复，选自微博评论。 Q1：可以不放椰子油嘛，或者用什么代替？ A1：素食者需要用椰子油，不限素食的话黄油应该是可以的。然后不放椰子油的话，因为杏仁本身打碎是会出油的，干打会黏成一大团不容易继续打碎，加少量油稀释一下有助于打出细腻的质地。 Q2：保质期多久？ A2：放入冰箱，保存一周左右。（我感觉熟坚果，含油脂，应该可以保存的久一点，等试验过再说一下）