豆沙麻薯蛋黄酥
简单
4人份
要不怕麻烦，勇于尝试！8个的量，成品每个大约75-77g。参考了Elly烘培的菜谱～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克低糖红豆沙
- 22.5克水磨糯米粉
- 30克低筋面粉
- 45克牛奶
- 50克冷水
- 7.5克/5克细砂糖/黄油
- 7.5克玉米淀粉
- 70克中筋面粉
- 80克中筋面粉
- 8个真空咸蛋黄
- 水油皮部分
- 油酥部分
- 馅料部分
- 麻薯
肉类
- 35克猪油
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
350.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
