培根银鱼蛋炒饭
简单
4人份
上班族懒人党必备！ 下班回来不知道吃什么，就打开冰箱拿出所有食材来一碗简单的炒饭吧！ 有鱼有肉有蛋，营养又够味，一口下去爱上自己～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1碗隔夜饭
- 2片培根
- 大蒜
- 小半碗小银鱼
- 蔬菜如青椒香菇，有的话都可以放
- 适量料酒
- 适量油
- 适量生抽
蔬菜
- 雪菜
调味料
- 少许糖
营养成分
热量
129.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
3.0 克
糖
13.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜：小银鱼用开水泡发20分钟，大蒜切末，青椒、香菇洗净切丁，培根切小片，鸡蛋打散，隔夜米饭备好
2
热锅内放少许油，小火煸炒蒜末，放入泡发的小银鱼翻炒，加少许料酒去腥，加少许生抽，加青椒稍微炒一会盛出
3
锅内再放少许油，炒蛋，加培根继续炒，再加入米饭和炒过的青椒小银鱼，中大火炒炒炒！然后加少许生抽，一小勺糖（调鲜），还有雪菜，继续炒啊炒炒个5分钟饭粒有一些小锅巴了就可以出锅啦！
