香橙大理石戚风蛋糕
简单
4人份
巧克力和香橙的奇妙组合，清香四溢；戚风的轻盈绵软，好吃到停不下来。 此方份量为3蛋六寸圆模一个。
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食材清单
其他
- 1、巧克力蛋黄糊部分:
- 10克黑巧克力
- 13克玉米淀粉
- 15g低筋面粉
- 15克色拉油
- 1个橙皮屑
- 1个蛋黄
- 2、香橙蛋黄糊部分:
- 20克牛奶
- 20克色拉油
- 26克低筋面粉
- 26克橙汁
- 2个蛋黄
- 3、蛋白部分:
- 3个蛋白
- 5克可可粉
- 5滴柠檬汁
- 8克白砂糖
调味料
- 40克白砂糖
- 5克白砂糖
营养成分
热量
635.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
