简化版豆豉鱼

简单 4人份

这是第五次做豆豉鱼,一次次改进,越来越简单,做的也顺畅了。

简化版豆豉鱼
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食材清单

其他
  • 0.7克陈皮(一小块)
  • 1000克熟菜籽油(炸鱼)
  • 100克坨坨豆豉
  • 100克洋葱碎
  • 100克珠江特级鲜
  • 1500克花鲢鱼(去头)
  • 150克水
  • 18克沙姜碎
  • 2.8克八角(2个)
  • 24克生姜碎
  • 250克熟菜籽油
  • 2克胡椒粉
  • 3克盐巴
  • 50克花雕酒
  • 65克大蒜碎
  • 料汁配料:
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

397.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

22.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

755.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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