自制酸奶（发酵乳）
简单
4人份
市场上的很多酸奶（四五块一杯的那种），基本都是奶粉加菌粉冲泡勾兑出来的。而发酵乳就是牛奶加乳酸菌发酵出来的（一般都好贵的，十几块一杯）。牛奶里有IGF-1这种致炎因子，发酵之后就会被转化掉，所以长痘痘的人最好喝发酵乳（俊平大魔王微博上有发这个的科普）自己做的话，就比较合算，一次成本大概15左右，而且全家人都可以喝，做一次够一家三口三四天的量吧
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食材清单
其他
- 1L纯牛奶
- 1台酸奶机
- 一个青芒
- 一条菌粉
- 根据口味自己放蔗糖
- 碾碎奥利奥
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
234.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息