牛轧饼（熬糖版）
简单
4人份
不同于棉花糖版，熬糖版的牛轧饼不会拉丝，但是吃起来更有嚼劲，是另一种风味。咸香的苏打饼配上香甜的牛轧糖真的特别好吃！ 方子大概可做25-35块牛轧饼，看你放糖的豪迈性，我放的多只做了25块，刚好一个金盘；量多的可以翻倍去做。
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食材清单
其他
- 200克水怡
- 20克蛋清
- 30克水
- 40克蔓越莓干（可选）
- 50-70块苏打饼干
- 50克奶粉
调味料
- 100克细砂糖
- 2克盐
- 30克无盐黄油
营养成分
热量
316.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
14.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
