妃娟100%中种北海道吐司
简单
4人份
尝试过很多北海道吐司的方子，直接法，中种法，汤种法，最后还是妃娟老师的100%中种的吐司做出来是最好吃最受欢迎的。 参考分量：450克吐司一个 烘培时间：180度30分钟
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1/2小勺酵母
- 18克奶粉
- 1小勺酵母
- 21克蛋白
- 24克蛋白
- 300克高筋粉
- 45克绵白糖
- 6克黄油
- 84克鲜奶油
- 96克牛奶
- 9克绵白糖
- 中种：
- 主面团：
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
144.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
522.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
