我家宝贝最爱喝鲫鱼汤,最经常做的就是鲫鱼豆腐汤和番茄鲫鱼汤,今天来点不一样的尝试。 让这个夏天很爽。 PS:拍照技术有待提升
132.0 卡
9.0 克
26.0 克
78.0 克
3.0 克
16.0 克
125.0 毫克
D,B
Iron,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
所有食材备好后,开火,起锅,放入油和姜片,葱段。把洗好切段的鲫鱼入锅中火煎,记得要两面煎。
煎到都成金黄后,可以放入水,开大火煮开后转中小火慢煮。
待看到汤变成奶白后,开始加入柠檬和金针菇,接着可以加入调料和奶酪。
起锅喽!撒葱花!
用大勺舀起浓汤,先闻有淡淡的果香,喝起来有鱼香奶香果香,口感清爽得无法形容。
鲫鱼很容易熟的,不要煮太久喔。
这个汤超级适合夏天喝。