不缩腰的轻乳酪蛋糕
简单
4人份
配方是两个椭圆模的量，或者一个8寸，或者两个六寸圆模，有人觉得量有点大，做一个六寸或者一个椭圆所有材料减半，蛋用小一点的3颗
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食材清单
其他
- 100克酸奶（可以换成牛奶）
- 10克玉米淀粉B（放在细砂糖里）
- 250克奶油奶酪
- 25克玉米淀粉A（放水里）
- 50克水
- 50克淡奶油
- 5个蛋白
- 5个蛋黄
- 80克黄油
- 少许柠檬汁
调味料
- 80克细砂糖
营养成分
热量
350.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
1.0 克
糖
2.0 克
钠
156.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
