山药红豆快手面包|健康饮食
简单
4人份
sunny_kreglo是我在下厨房关注的第一位博主，因为她我爱上了quick bread，快手面包简单方便、口感扎实、不甜腻、不易失手。 夏天也快来临，但南方的天气还是阴雨连绵，以此我突获灵感，以山药、红豆、黑米食材为主料，具有祛湿排毒养颜的效果，口感上有山药的绵密感，也有红豆与黑米的颗粒感和嚼劲，香蕉和红糖是这款面包的甜度来源，我喜欢淡淡的甜味，所以喜欢甜一点的朋友们可以适当调整红糖用量，本来此方子没有增加黑米馅，但前不久外婆家寄来许多自种的黑米，熬些黑米馅，夹在面包中间也别具风味。
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食材清单
其他
- 10-15克奶粉
- 100克酸奶（无糖浓稠）
- 10克黄油
- 120克山药+紫薯
- 180克黑/全麦面粉
- 1根香蕉
- 2-3克苏打粉
- 2-3克香草精
- 20克 黑米馅/黑米➕红糖
- 2个（90克）鸡蛋
- 30克红豆
- 3克泡打粉
- 50-60克燕麦粉
- 材料A
- 材料B
- 材料C
调味品
- 3克海盐
调味料
- 10克红糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
5.0 克
糖
6.0 克
钠
536.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
