萝卜炖鸡
简单
4人份
婆婆的拿手菜~鸡汤好喝，萝卜好吃！
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食材清单
其他
- 2-3个鸡腿
- 一个八角
- 一棵大葱
- 半颗青萝卜
- 适量料酒
- 适量花椒
- 适量鸡精
蔬菜类
- 一块姜
调味料
- 适量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
230.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿加入生抽、老抽、蚝油、料酒腌制2小时
2
加八角、姜丝
3
倒入鸡块，炒干
4
倒入1/4瓶料酒
5
加入腌制的酱油汤和一块冰糖
6
加红萝卜
7
翻炒
8
翻炒略炖
9
加水炖煮
10
略加盐调味，享用
