金丝球

简单 4人份

无意看到这铺菜试着做着看看,非常好吃。很有创意。

金丝球
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 鹌鹑蛋
  • 椰蓉
谷物
  • 克面条

营养成分

热量

120.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

942.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

土豆切薄片蒸熟(切薄片是为了能更快熟透)请忽略我的刀功😂

2

蒸熟后趁热捣成泥

3

加入面包糠、水磨糯米粉、盐(盐按自己口味1克2克或者不放)

4

用勺子或者筷子搅拌均匀,我是直接上手抓的

5

搓成自己喜欢的大小圆球

6

油烧热,下入搓好的土豆球,中小火炸成金黄色。或者炸成你喜欢的颜色,我喜欢更老火一点,外面更脆更香,为了拍照我没有炸的很老火。

7

(下锅后轻轻用勺子翻一下,不然底下贴着锅底就糊了,图中有一个就是我没翻到贴锅上了,炸几分钟后圆球会自动漂浮上来的)

8

炸好,捞起来沥掉多余的油,或者用厨房纸巾吸去多余的油。

9

然后趁热吃!外脆里糯,烫的嘴都歪了还使劲往嘴里塞😂,

10

娃说,妈妈你可以用竹签串起来,拿到街上卖了😂。

11

嗯!明天就你拿着,我们一起去挣你开学的学费!

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