面包机版奶香馒头
简单
4人份
馒头是中华经典面食，应该算中国的面包吧，哈哈，如何做出松软又有嚼劲的馒头，揉面是关键，手揉太累，面包机揉面就轻松不少咯。
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食材清单
其他
- 115克温水
- 2.5克酵母
- 200克普通面粉
- 30克奶粉
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
655.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
26.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
981.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有原料放面包机（酵母放专用盒），面包面团1次
2
拿出面团醒15分钟（夏天这一步可放冰箱）
3
放入面包机，饺子皮面团1次
4
面团整形，水稍加热，把馒头放入蒸锅闷20分钟（不开火）
5
大火蒸15分钟，关火后继续闷5分钟
