烙千层饼

简单 4人份
烙千层饼
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食材清单

其他
  • 700g面粉
  • 一小勺即可盐
  • 一杯冷水
  • 一杯热水
  • 色拉油
  • 葱花(不是必要的)

营养成分

热量

422.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

7.0 克

5.0 克

352.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

温水和面 和好面醒二十分钟

2

把醒好的面揪一样大小的记子如图片

3

把每个记子擀薄皮如图片

4

每张擀好的皮抹一层油如图片

5

在把每张皮上均匀撒上或者盐如图片

6

喜欢甜用糖,喜欢咸淡,少许盐

7

先拿一张弄好皮从一头卷起如图片

8

9

10

再把第一张卷好的放在第二张上面如图片

11

从头开始卷如图片

12

把第二张卷好放第三张上面卷起如图

13

我一张饼用三个记子,卷好如图片

14

两头对折如图片

15

16

17

擀不要太厚(不好熟)

18

不要太薄(没有层次感)

19

锅里放油,酪两面金黄色就好了

20

小火慢慢酪

21

外脆里嫩,带点甜,特别好吃

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