黄骨鱼炖鸡蛋
简单
4人份
黄骨鱼我第一次认识是在几年前在汕头的市场海鲜摊上看到的，那时因为没有吃过就买了几条回来试试，店老板说焖豆瓣酱很好吃。后来也发现黄骨鱼有做汤的，也有焖烧的，今天我做的是黄骨鱼炖鸡蛋。这样做出来的黄骨鱼比我之前吃过的任何一次的要好吃。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 10ml料酒
- 10ml生抽
- 10ml陈醋
- 1g白胡椒粉
- 1个干红辣椒
- 30ml胡姬花古法花生油
- 3g鸡精
- 3个鸡蛋
- 3条黄骨鱼
- 3瓣蒜头
- 50g豌豆粒
- 适量开水
蔬菜类
- 1块姜
- 1根葱
调味料
- 1勺豆瓣酱
- 适量盐
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
589.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
