番茄牛腩炖土豆
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1片香叶
- 2个八角
- 2勺生抽
- 3个西红柿
- 600克牛腩
- 6瓣大蒜
蔬菜类
- 1根大葱
- 6片姜
调味料
- 1勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
300.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
497.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把牛腩抄水，放入高压锅，放入料酒姜片，250ml水，压15分钟，再把西红柿切小块，土豆切大块，先往炒锅里放油，炒西红柿，待西红柿炒出水来，放入土豆，白醋，和半碗水慢至水滚，移入高压锅内，和牛肉一起慢炖30分钟，出锅，带点酸味，好下饭哦
