花见烘焙Hanami——流心提拉米苏玛芬蛋糕

玛芬蛋糕（Muffin cake）一直以来都是很受欢迎的小点心， 使用同一个模具， 即可做出无数种口味、造型可爱的小蛋糕， 不仅好吃，制作过程也充满乐趣。 今天介绍一种风味非常独特的玛芬小蛋糕， 表皮有着酥脆芳香的口感， 配上表面点缀的黑巧克力奶酥与巧克力豆， 层次丰富，十分美味。 内部含有提拉米苏夹馅， 趁热吃的话，提拉米苏馅是流动的状态， 如同冰淇淋一般，还带着淡淡咖啡香， 非常适合作为下午茶点享用。 制作的过程稍有些复杂， 但也都不难，也无需打发， 只需要你多一点点耐心。 最后得到的多重美味， 一定会令你感叹：非常值得！ 流心提拉米苏玛芬蛋糕 模具：上直径7cm的六连玛芬蛋糕模具一个（本食谱使用的是CakeLand Albrid系列的玛芬模） 准备： 1，无盐黄油和鸡蛋提前从冰箱中取出，在室温下回温。 2，将制作玛芬蛋糕需要的低筋面粉、泡打粉、盐混合过筛。 3，在玛芬模具内垫上配套的敷纸。 4，烘烤前将烤箱预热至190°C。 烘烤时间和温度：190°C，20分钟