芒果酸奶西米露
简单
4人份
炎热的夏天一碗西米露 清爽一整天啊 在外面买的总是不够自己吃的 打算自己动手 丰衣足食
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食材清单
其他
- 一个芒果
- 一小片哈密瓜
- 一瓶酸奶
- 一碗西米
水果
- 两根香蕉
营养成分
热量
710.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
484.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红腰豆洗净泡一晚上。冷水入锅煮至红腰豆软糯而皮不破，捞出滤水，趁热加入白砂糖，翻拌均匀至糖融化，备用。红腰豆可以一次多煮一点，于冰箱内冷藏，可以保存三五天。
2
锅内放入一大锅水，水开后倒入西米，迅速搅拌，以防止西米粘在一起，然后盖上锅盖，关小火，焖煮10分钟，中途搅拌两三次，煮至西米只剩一点白芯，关火，盖上盖，再闷10分钟。然后马上用滤网将西米滤干水，最后用凉开水反复冲洗，以防止西米粘在一起，冲洗完，滤干水备用。
3
芒果去皮切丁，倒入酸奶，放入西米和红腰豆，即可美美的享用！
